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[美食吃货] 她们只做一碗粥,一做就是14年

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-8-18 15:05
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    楼主
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    猪小戒个人认证 发表于 2017-8-26 16:11:09 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式




    2003
    大哥哥调到了县西小学附近的单位上班
    也是那时,我第一次跟着他来到这个不知名的小巷子里喝了这一摊的牛血粥
    记得当时仔细端详这个小摊
    却发现居然没有招牌!?


    我喜欢喝不粘稠的粥
    因为我觉得喝粥就是品一种各式食材交织在一起的味道
    如果太过粘稠,经过口腔的感觉就不够细腻了
    粥里融入了肉汤和米浆的香味
    因此才相得益彰
    既能暖胃又能充饥


    龙应台曾说过:什么是文化?文化不过是代代累积沉淀的习惯和信念,渗透在生活的实践中。对于早餐的饮食文化
    我还是倾向于喝一些暖粥
    加之我从小肠胃不好,听说喝粥能养胃,所以习惯就成了自然的喜欢


    这一家粥摊刚好就在县西小学斜对面的巷子口
    估计老板也是这条巷里的居民,所以开摊收摊很方便
    每天早晨六点左右就开摊营业,当天粥水卖完即止
    由于是在学校附近
    平时也有很多送孩子上学的家长在这里喝粥
    自然而然地很容易就卖完了


    没有招牌却又不缺食客
    经常来吃的人要的就是那一股怀旧味道
    越是简单的食品,经过了时间的沉淀就越显得厚重和饱满
    现在贵港的早餐多种多样,遍布在城市的任何一个角落
    而能把一碗简单的粥按照这样的口味坚持做下去,而且做出了人情味,一定是对生活有着一种坦然而知足的态度吧


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  • TA的每日心情
    开心
    2017-8-18 15:05
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    沙发
     楼主| 猪小戒个人认证 发表于 2017-8-26 16:23:30 | 只看该作者
    在这不起眼的地方,一摆就是十几年



    价格还是这么亲民



    闲时老板娘也拿出手机来对上面的信息评头论足
    我们真的不能低估了手机这个互联网的载体
    不过我得告诉老板娘
    她这里的粥千万不要放在网上卖咧




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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 08:19
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    藤椅
    云飞 发表于 2017-8-26 16:35:15 | 只看该作者
    喝粥!
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  • TA的每日心情
    开心
    3 小时前
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    天空中的云 发表于 2017-8-26 18:34:58 | 只看该作者
    嗯,经常吃!
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 21:27
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    报纸
    ct123456t 发表于 2017-8-26 19:19:50 | 只看该作者
    都是煲成老火粥了,还是生滚粥
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 00:21
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    地板
    渔乐 发表于 2017-8-26 20:21:47 | 只看该作者
    老牌子
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-11 09:01
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    7
    QEAZEV 发表于 2017-8-26 21:24:17 | 只看该作者
    我也吃了很多年,老实说,味道不错
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 07:37
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    狼头 发表于 2017-8-26 22:10:23 | 只看该作者
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  • TA的每日心情

    2017-12-7 20:24
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    级别:大学三年级
    9
    啪啦啪啦啪 发表于 2017-8-26 22:10:49 | 只看该作者
    朋友介绍过,一直没机会去,一天早上,正好家里也是煲墨鱼粥,但是还没煲得,我肚子饿嘴馋等不及了,干脆就去楼主说那里要了一碗墨鱼粥,然后中午回家又喝了老妈煲的墨鱼粥,一对比。。。果然还是老妈煲的香多了
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-12-7 13:21
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    港姐姐 发表于 2017-8-26 23:31:10 | 只看该作者
    没喝过
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-17 06:48
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    11
    从此 发表于 2017-8-26 23:41:42 | 只看该作者
    偶尔也会去,朋友大哥卖的
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 08:23
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    12
    良辰 发表于 2017-8-26 23:55:22 | 只看该作者
    路过
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 11:29
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    13
    彩色冰 发表于 2017-8-27 00:13:00 | 只看该作者
    那里的粥确实好吃
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 10:43
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    14
    ggdn163 发表于 2017-8-27 00:37:18 | 只看该作者
    矛知工商药监嗲人会上网矛
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    开心
    2 小时前
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    15
    huahua333 发表于 2017-8-27 01:28:36 | 只看该作者
    30年老顾客咯我
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